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263 おすすめ名古屋めし31 叶の元祖「みそかつ丼」

263 おすすめ名古屋めし31 叶の元祖「みそかつ丼」

パーマリンク 2007/10/14 07:22:14 著者: netbiz メール
カテゴリ: 12 名古屋めし

まず最初にお断りを。今回写真がないのですが、店内に「撮影禁止」との注意書きがありました。実は7、8年ぶりの来店だったのですが、以前はそんなことなかったような気が…。色々調べてみたら、愛知万博関係の書籍におすすめ店と掲載されてお客さんが殺到。狭い店なのですが、かなり過度に撮影されたこともあったようです…。

そんなわけで今回は残念ですが、店にリスペクトして店頭の看板のみ。いい写真撮れそうなのですが…。イラストにてご想像ください。でもメジャーな飲食サイトなどではご覧いただけるページもありますので、そちらでどうぞ。

この店は栄のど真ん中、丸栄の裏の狭い路地にあります。私は以前サラリーマンをしていたころ証券会社担当だったので、かつて名古屋証券取引所があった伊勢町界隈にはよく来ておりました。「叶」はランチをするのにちょうど良い場所だったのです。

おすすめはもちろん元祖「みそかつ丼」(1,050円)!というかほとんどこれしか食べたことがないのですが。とてもこってりした味噌にロースカツが漬け込んであります。濃い味の味噌とカツのジューシーさが絶妙。これまた味噌で煮た半熟卵(黄身)が乗っいますので、割って混ぜつつ、ご飯とともにいただきます。さらに風味が増しますね。めちゃ美味し!です。

私はもう40歳近いオヤジですので、以前のように慌ててガツガツ食べたりはしない…つもりだったのですが、一緒に行った仲間たちと比べると、随分早く食べ終わっておりました。(実は私より年長の方が美味しそうに私より早く食べてしまっていたのですが…)女性ファンも多いかとは思うのですが、いかにも男っぽいメシではあります。濃い名古屋めしを堪能したい方、おすすめですよ!

◆叶
名古屋市中区栄3-4-110
℡ 052-241-3471
【営業時間】
11:00~14:30、17:00~20:30

【定休日】日曜、祝日  

(岡橋秀樹)  

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岡橋秀樹
名古屋市緑区鳴海町在住
三重県伊勢市出身
1968年1月生まれ・47歳

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