« 327 ネットチラシ→Web2.0対応ホームページ325 FC・代理店募集ネット受注! »

326 おすすめ名古屋めし35 「住吉町 膳」の“漬けまぶし”

326 おすすめ名古屋めし35 「住吉町 膳」の“漬けまぶし”

パーマリンク 2007/12/16 07:08:10 著者: netbiz メール
カテゴリ: 12 名古屋めし

名物「漬けまぶし」とは、上州豚の味噌漬けがたっぷり入った混ぜご飯のこと。(醤油味もあり)

1杯目はそのまま、2杯目は薬味をたっぷり、3杯目はお茶漬けで…。つまり名古屋名物「うなぎのひつまぶし」の豚肉版ですね。

この店はそもそも豚のしゃぶしゃぶが売り物ですから、豚肉にもこだわりがあるようで、味付けに意匠を凝らしています。

味噌漬けは酒かすも含んでいるので、豚肉がとても香ばしくなっています。火加減はほどほどで、中は少しレア。歯ごたえも抜群でめちゃ美味し!

2杯目の薬味はネギとわさびなのですが、このわさびが超辛口で、豚肉との相性抜群。味が変わるので楽しいですね。

3杯目は豚肉でお茶漬け?と最初は思うのですが、これが実にまろやか。考えてみれば、そもそもうなぎのお茶漬けも相当な発想ですが。

分量的には4杯分くらいあって、かなりのボリューム。私はもう40歳近いオヤジですので、さすがに残す…わけもなく、隅々までペロリと平らげました。さすがに後が苦しかったですが…。

和風な雰囲気も良く、また行きたくなる店です!

◆住吉町 膳
名古屋市中区栄3-19-3
℡ 052-249-2899
【営業時間】
11:30-14:00(LO13:00)
17:00-00:00(LO23:00)

【定休日】
不定休  


(岡橋秀樹)  

◆東海地方の飲食店・グルメ情報
飲食店案内ネット一六社東海版

◆全国の飲食店・グルメ情報
飲食店案内ネット一六社

※飲食店様のホームページ掲載が無料です!

この記事へのトラックバック アドレス

トラックバックURL(右クリックでURLのコピーをしてください)

フィードバックはまだありません...

コメントを残す


頂いたメールアドレスはこのサイト上には表示されません

頂いたURLは表示されます。
(改行が自動で <br /> になります)
(Name, email & website)
(ユーザに、メッセージ・フォームを通じた連絡を許可します (あなたのメール・アドレスは表示されません))
2018年1月
 << <   > >>
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

岡橋秀樹
名古屋市緑区鳴海町在住
三重県伊勢市出身
1968年1月生まれ・47歳

名古屋でWeb戦略ならおまかせ!

注目のメディアレップ企業・一六社のFC代理店「地域ホームページ鳴海」代表の岡橋秀樹がネット広告代理店としての営業活動と、実用的なSEO対策、Twitter活用など最新のITビジネス情報をご紹介いたします。

検索

XMLフィード

16ブログ     multiblog platform