カテゴリ: 12 名古屋めし

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046 おすすめ名古屋めし7 「うお徳」の鯛飯

パーマリンク 2007/03/11 06:58:56 著者: netbiz メール
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今回ご紹介するのは、伏見という場所柄でランチタイムには多くのサラリーマン層でいつも賑わう「関西料理 うお徳」です。

40年もの歴史を持つ同店の名物は、何といっても鯛飯。
初代から継ぎ足して使っているオリジナルのたれで炊き込み、白ごまをたっぷりまぶしたご飯の上に、鯛のほぐし身、錦糸卵、焼のり、みつば、紅しょうがが乗っています。すべての具材のバランスが絶妙で、めちゃ美味し!です。

鯛めしと味噌汁、小鉢のランチは650円ですが、もう一品付けると900円。野菜の煮物やアジのフライなど、さまざまなチョイスが可能ですが、一番人気は、これまたタレが絶妙な「むつの照り焼き」でしょう。(今回もこれ!)

私はもう40歳前のオヤジです。昼食は和食をゆっくり…など悠長に考える暇もなく、ガツガツ平らげて15分で店を出ていました。というか、そもそもこの店はすごく回転がいいのです。

関西料理にしてはやや濃い目の味わいですが、これが額に汗して働くお父さん達、そして濃い味が好みの名古屋人には相性がいいのかも。

ときどき行きたくなるお店です。
(岡橋秀樹)

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039 おすすめ名古屋めし6 「クチーナ」の生ハムとルーコラのピッツア

パーマリンク 2007/03/04 07:12:29 著者: netbiz メール
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天白区の郊外にある、おすすめのイタリア家庭料理店「クチーナ」をご紹介します。

この店、本当に何を食べても美味しいのですが、特にお値打ちなのはランチタイム。パスタコース(1,470円/前菜盛り合せ、サラダ、フォカッチャ、パスタ、デザート、コーヒー)やランチコース(1,575円/前菜盛り合せ、サラダ、フォカッチャ、肉か魚のメイン料理、デザート、コーヒー)があり、アレコレ楽しんでおなか一杯になります。

大抵はどなたかとご一緒するので、私はこれに加え、いつも「イタリア産生ハムと自家製ルーコラのピッツア」(1,575円)を注文します(車じゃなく、その後仕事がなければワインも!)。クリスピーピッツアのカリカリ、サクサクの香ばしい食感と、生ハムの濃厚さ、ルーコラの香り高い爽やかさとのコンビネーションが絶妙でめちゃ美味し!です。

さすがにランチと一緒に食べると、かなりのボリューム。私はもう40歳前のオヤジですから、とてもこんなには食べきれない…はずもなく、躊躇なしにいつもあっさり完食していますね。同行した人たちも、ボリュームには驚かれるのですが、残した人はまだ居ません。それくらい美味しいですよ!

今度はゆっくりワインを楽しみながらディナーしたいなぁ。
(岡橋秀樹)

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032 おすすめ名古屋めし5 「KAKO」のパン

パーマリンク 2007/02/25 06:08:44 著者: netbiz メール
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本日ご紹介するのは「coffee shop KAKO」のパンです。

大食漢の私がコーヒーショップのパン程度で満足できるのか? いえいえ、この店のパンはすごく美味しい上に、ランチは850円、パン2個(カイザーとフランスパン)とメインディッシュと飲み物付きで、パン、コーヒーはおかわり自由なのです! 特にパンのカイザーはおすすめ。焼きたてはホカホカで、表面パリパリ、中身は甘くて柔らかい!バターも付いてきますが、別に付けなくともめちゃ美味し!です。

ランチは2種類で毎日変わります。この日は三蔵店でスパゲティーランチをいただきました。

私はもう40歳前のオヤジです。いくら食べ放題でもいい歳して見苦しいだろう。…などと熟考する間もなく、おかわりを連発してしまいました。(でも本当に美味しいですよ)

店内では常に様々なパンを焼いていますので、香ばしい、いい香りが漂っています(パンはテイクアウトもOK)。そもそもコーヒーショップでありますので、自家焙煎のコーヒーも香り高いほろ苦さが魅力です。結構ストロングな味なので、ランチ後も眠くなりませんよ(?)。
(岡橋秀樹)

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025 おすすめ名古屋めし4 「江南」のラーメン

パーマリンク 2007/02/18 07:03:24 著者: netbiz メール
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名古屋を代表するラーメンのひとつに挙げられるのが、今回ご紹介する「江南」のラーメンです。

かつては柳橋に店を構えていたのですが、あまりの人気に名駅セントラルタワーズのレストラン街にも出店。今回、セントラルタワーズでランチしました。超好立地にも関わらず、ラーメンは一杯600円と良心的なのが嬉しいですね。

内容は実にシンプルで、具材はチャーシュー1枚にネギ、モヤシが少しだけ。つまり、麺とスープに自信あり、ということです。麺は素麺と見まごうほどの極細で、シコシコと口当たり良く、しょうゆベースのあっさりスープ(でもコクがありますよ)は透明度抜群! 麺とスープの調和が絶妙で、めちゃ美味し!です。

私はもう40歳前のオヤジです。このように優しくて癒される上品なラーメンを、たまには優雅に食するも良し。…などと黙考する間もなく、あさましくも出されるや間髪入れずに完食してしまいました。

休日は勿論、平日も長蛇の列ですが、13時を過ぎると少し落ち着いてきますので、時間に余裕のある方は狙い目かと。セットの一口餃子や炒飯、天津飯もオススメですよ。
(岡橋秀樹)

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018 おすすめ名古屋めし3 「カレーのMORI」のチキンカシミールカレー

パーマリンク 2007/02/11 07:20:41 著者: netbiz メール
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★★★★★★★ 
これは「カレーのMORI」でチキンカシミールカレーの辛さを表す表記です。
★★★
これが普通の辛さですから、まさに激辛。

実際、一口食べるとガーン!と辛さがきます。3口目にはすでに汗がダラダラ出てくるほど(単に私が太っているから?)。
私はもう40歳目前のオヤジです。こんなに辛くて食べられるのか? …など煩悶する暇もなく、夢中で次々と口に運んで完食してしまいました。う~む、まるで漫画「包丁人味平」に出てくるブラックカレー(by鼻田香作)だ! …ルーは黒くありませんが。

10種類以上のスパイスが複雑に効いたルーに骨付きチキンが入っています。チキンは柔らかく煮込まれているのでとても食べやすいですよ。めちゃ辛いけどめちゃ美味し!です。

チキンカシミールカレーセット(1,680円)には、カレー、ライス(もしくはナン)のほか、野菜と果物が山盛りのサラダ付き。このサラダが箸休めというか、辛さ休めになるので嬉しいです。なお、水を飲むと辛さが増しますのでご注意!

食後はテーブルにあるウイキョウをパクリ。漢方胃腸薬のような、でもちょっと甘い味で、しばらくすると不思議に辛さ(と胃)が落ち着きます。

決して辛さに強いとはいえない私ですが、ここのカレーは何よりも美味しいのでやみつきになりました。以前、一六社WebトレーナーのHさん(いつもお世話になっています!)と雪の降る寒~い日にご一緒して、汗だくになったので上着を脱ぎ、シャツ1枚で店を出た楽しい思い出もあります。

先日行ったばかりなのに、書いていたらまた食べたくなりました。今度はシーフードカレー(これも辛い!)にしようかな~。
(岡橋秀樹)

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岡橋秀樹
名古屋市緑区鳴海町在住
三重県伊勢市出身
1968年1月生まれ・47歳

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注目のメディアレップ企業・一六社のFC代理店「地域ホームページ鳴海」代表の岡橋秀樹がネット広告代理店としての営業活動と、実用的なSEO対策、Twitter活用など最新のITビジネス情報をご紹介いたします。

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